Kuongorora Makosi echinyakare eKorea: A Foodie's Guide
Kushanyira Korea kunopa inoyevedza tapestry yezviitiko, uye imwe yedzakanakisa nzira dzekunyudza iwe mutsika yayo iri kuburikidza nemisika yayo yechinyakare. Idzi nzvimbo dzakabatikana hadzisi paradhiso chete yevadi vezvokudya asiwo fafitera muupenyu hwezuva nezuva hwevaKorea. Mugwaro iri, isu tichaongorora mamwe emisika yeKorea ane mukurumbira echinyakare, ratidza kunofanirwa-kuyedza chikafu chemumugwagwa, uye nekupa matipi ekuita zvakanyanya kushanya kwako.
Sei uchishanya kuKorea Yechinyakare Misika?
Misika yechinyakare yekuKorea haingori nzvimbo dzekutenga chete — inzvimbo dzetsika. Pano, unogona kuyedza chikafu chechokwadi chemuKorea, kutenga zviyeuchidzo, uye kuona mamiriro ekunze anotsanangura tsika yemusika weKorea. Misika iyi inopa tarisiro yenhaka yakapfuma yeKorea uye inofanirwa-kushanya kune chero mufambi.
A Flimp muKorean Daily Life
Misika yakaita seGwangjang Musika muSeoul kana Jagalchi Hove Musika muBusan inopa ruzivo rwehupenyu hwezuva nezuva hweKorea. Kubva kune vatengesi vachishambadzira zvinhu zvavo kune vagari venzvimbo vachitaurirana nezvemitengo yakanakisa, misika iyi idiki yenharaunda yeKorea.
Culinary Adventures Akamirira
Kune vekudya, misika yechinyakare yeKorea ihove huru. Kubva paruzha runonwisa rwe tteokbokki (makeke emupunga anonhuwira) kusvika pakunhuhwirira kunonwisa mvura kwehotteok ichangobva kugadzirwa (mapancake anotapira), kunakidza kwekubika hakuperi.
Unofanirwa-Kushanyira Echinyakare Misika muKorea
Gwangjang Market, Seoul
Gwangjang Musika ndeimwe yemisika yekare uye yakakura yechinyakare muSeoul. Iyo ine mukurumbira nekuda kwekudya kwayo, kwaunogona kuwana makumi ezviuru ezvekudya zvemumugwagwa izvo zvinonaka uye zvinokwanisika.
Unofanira Kuedza Zvikafu paGwangjang Market
- Bindaetteok: Aya mapakeke ebhinzi anonaka anofanirwa kuedza. Iwo ari crispy kunze uye akapfava mukati, anowanzo shandiswa nedivi re kimchi.
- Mayak Kimbap: Iyi mipunga mikuru yakaruma mupunga inopindwa muropa, nekudaro zita rekuti "mayak," zvinoreva kuti "mushonga" muchiKorea.
- Sundae: Masoseji eropa ekuKorea akagadzirwa nematumbu enguruve akazadzwa nemusanganiswa weropa, noodles, nemiriwo.
Jagalchi Hove Market, Busan
Unofanira Kuedza Zvokudya paJagalchi Fish Market
- Hoe: Korean-style sashimi, ichangobva kuchekwa uye inoshandiswa nemhando dzakasiyana dzemasosi.
- Grilled Eel: Fresh eel yakakangwa kusvika pakukwana, kazhinji inonakidzwa negirazi resoju.
- Rarama Octopus: Kune anodya anofarira, edza sannakji, inove octopus mhenyu yakachekwa kuita zvidimbu uye kupihwa ipapo.
Namdaemun Market, Seoul
Unofanira-Kuedza Zvokudya paNamdaemun Market
- Kal-guksu: Manodhi akagadzirwa nemaoko akachekwa nemaoko anoshandiswa mumuto wakapfuma.
- Hotteok: Mapanicake anotapira akazadzwa nemusanganiswa weshuga yebrown, uchi, nzungu dzakachekwa, nesinamoni.
- Twigim: Zvimwe zvakasiyana-siyana zvakakangwa zvakakangwa, kusanganisira miriwo, hove yegungwa, uye dumplings.
Zvishoma-Anozivikanwa Makosi Akakodzera Kuongorora
Tongin Market, Seoul
Tongin Market imusika mudiki, unozivikanwa muSeoul uyo unopa yakasarudzika yekudyira chiitiko chinonzi "Dosirak Cafe." Pano, unogona kutenga echinyakare mabhokisi ekudya kwemasikati echiKorea uye woazadza nemhando dzakasiyana dzendiro kubva kune dzakasiyana zvitoro.
Seomun Market, Daegu
Seomun Market muDaegu ndeimwe yemisika yekare yeKorea, inodzokera kuJoseon Dynasty. Iyo inozivikanwa nemachira ayo uye machira, asi zvakare inopa yakanakisa mhando yechikafu chemumugwagwa.
Sokcho Tourist & Fishery Market, Sokcho
Iri muguta remahombekombe eSokcho, musika uyu une mukurumbira nekuda kwechikafu chemugungwa chitsva uye hunyanzvi hwemuno senge dakgangjeong (huku yakakangwa inotapira uye inonhuhwirira).
Mazano eKuongorora Makoreki eKorea
Gadzirira Kutaurirana
Haggling chinhu chakajairika mumisika yechinyakare. Usatya kutaurirana mitengo, asi nguva dzose ita kudaro neruremekedzo. Kunyemwerera kwoushamwari uye nzira yokuremekedza zvinogona kuenda kure.
Remekedza Tsika dzomunzvimbomo
Pakushanyira misika iyi, zvakakosha kurangarira tsika dzeko. Somuenzaniso, kana uchidya pazvitoro zvezvokudya, zvine ruremekedzo kurayira chimwe chinhu kana ukaronga kugara. Zvakare, yeuka kurasa marara ako zvakanaka uye funga nezvevamwe vakakupoteredza.
Hunza Cash
Nepo vamwe vatengesi vangagamuchira makadhi echikwereti, inguva yakanaka kutakura mari, kunyanya pakutenga kudiki. MaATM anowanzo kuwanikwa pedyo nemisuo yemusika.
Edza Zvinhu Zvitsva
Usatya kubuda munzvimbo yako yekunyaradza uye edza zvitsva zvekudya. Misika yekuKorea inopa dzakasiyana siyana zvidyo zvausingazowane kumwe kumwe. Bvunza vatengesi kuti vakurudzire uye uve adventurous nesarudzo dzako.
Shanyira Early or Late
Misika inogona kuzara zvakanyanya, kunyanya panguva dzepamusoro. Kuti udzivise kumhanya, funga kushanya mangwanani-ngwanani kana kuti manheru. Nenzira iyi, unogona kunakidzwa nechiitiko chakasununguka uye uine mikana iri nani yekudyidzana nevatengesi.
Kutsvaga pekugara muSeoul?
Tanga neStay Korea
Zadza Fomu Pazasi Kuti Utange
Ruzivo rwakawanda rwaunogovera, zvinoita kuti tifanane newe!
